Sal de los andes Bolivianos, 100% natural y bajo en sodio. Su color rosado característico esta dado por su alta concentración de minerales esenciales para el cuerpo humano.
Proveniente del norte de la India y Pakistan, la sal negra, también conocida como Kalanamak o Sanchal, posee un fuerte sabor sulfuroso debido a su origen volcánico. Es una sal con altos niveles de hierro, sulfuros y magnesio, muy apreciada por vegetarianos y por personas que buscan una sal baja en sodio. Muy utilizada en la cocina India tradicional.
El Merquén imprime ese sello propio de las raíces étnicas con la inigualable complejidad de sus sabores ají cacho de cabra, semilla seca y tostada de cilantro sal y orégano. Especial para: Carnes rojas y Salsas.
Pimienta blanca y pimienta negra que se combinan para entregarnos los clásicos sabores del sur de nuestro país. Un toque intenso que acompaña sin problemas cualquier tipo de carne.
