Pimienta blanca y pimienta negra que se combinan para entregarnos los clásicos sabores del sur de nuestro país. Un toque intenso que acompaña sin problemas cualquier tipo de carne.
El Merquén imprime ese sello propio de las raíces étnicas con la inigualable complejidad de sus sabores ají cacho de cabra, semilla seca y tostada de cilantro sal y orégano. Especial para: Carnes rojas y Salsas.
Proveniente del norte de la India y Pakistan, la sal negra, también conocida como Kalanamak o Sanchal, posee un fuerte sabor sulfuroso debido a su origen volcánico. Es una sal con altos niveles de hierro, sulfuros y magnesio, muy apreciada por vegetarianos y por personas que buscan una sal baja en sodio. Muy utilizada en la cocina India tradicional.
Sal de los andes Bolivianos, 100% natural y bajo en sodio. Su color rosado característico esta dado por su alta concentración de minerales esenciales para el cuerpo humano.
La Plancha de Sal es 100% natural y baja en sodio. Su particular color se produce gracias a que contiene una mayor concentración de minerales esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.
Semilla del canelo, presentada como la nueva especia Chilena. Un granito que pica fuerte, cuya intensidad se complementa por el gusto dulce, algo vegetal y rogusto levemente balsámico.
El Merquén imprime ese sello propio de las raíces étnicas con la inigualable complejidad de sus sabores ají cacho de cabra, semilla seca y tostada de cilantro sal y orégano. Especial para: Carnes rojas y Salsas.
Sal de los andes Bolivianos, 100% natural y bajo en sodio. Su color rosado característico esta dado por su alta concentración de minerales esenciales para el cuerpo humano.
